Tänkte jag skulle göra små cheesecakes idag. Hittade dock inte bra recept, så jag gjorde på ett ungefär. Har smakat en nu och den smakar inte så mycket. Och så smular den jättemycket, så man får äta den i formen. Imorgon, när de ska serveras, tänkte jag göra någon bärsås, så det hade varit smidigt om man slapp ha dem i formarna. Men nu är det som det är. En teori är att det nog skulle varit mer smör i bottnen, och att den skulle varit lite tunnare.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar